Naja, wenn der Hase 3 wird, muss man ihm schon was bieten, nicht wahr? Ich habe ja auch bisher immer gerne gebacken, aber an Motivtorten habe ich mich bisher nicht rangewagt. Heuer habe ich mir aber rechtzeitig die Zeit genommen, mich in das Thema zu vertiefen und daraus ist dieses Törtchen entstanden:
Unter der leckeren Fondantdecke steckt ein rosa Bisquit mit Himbeer-Mascarpone-Creme sowie weißer Schokoladenganache. Morgen wird die Geburtstagstorte noch illuminiert und danach beim Kindergeburtstagsfest verspeist. Hmmmmmmm!
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